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Jul 03, 2023

푸드트럭 상인들이 더위 속에서도 시원함을 유지하는 방법(및 기타 헤드라인)

지난주의 역사적인 열대성 폭풍 이후 폭염이 시작되면서 사람들은 시원함을 유지하기 위해 실내 공간으로 대피하고 있습니다. 하지만 LA 노점상들은 스스로를 보호할 방법을 찾아야 한다.

지난주의 역사적인 열대성 폭풍 이후 폭염이 시작되면서 사람들은 시원함을 유지하기 위해 실내 공간으로 대피하고 있습니다. 하지만 LA의 노점상들은 물을 많이 마시고, 무더운 푸드트럭 밖에서 휴식을 취하는 등 더운 날 자신을 보호할 수 있는 방법을 찾아야 합니다.

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바퀴 달린 뜨거운 부엌에서 음식을 요리하고 판매하는 사람들은 폭염 중에도 일을 멈출 수 없습니다. 그들은 생계를 꾸려야 합니다. 그리고 푸드트럭에 적용되는 구체적인 열 안전 작업 규칙은 없습니다.

내 동료인 Leslie Berestein Rojas는 LA 전역의 판매업체와 이야기를 나누며 태양이 가장 높은 시간대에 과열을 방지하는 방법을 들어보았습니다. 여기에서 이야기를 읽어보세요.

(스누즈를 멈춘 후)

*LAist에서는 항상 뉴스를 무료로 제공하지만 때때로 유료화될 수 있는 다른 출판물에 대한 링크를 포함합니다. 양해 해 주셔서 감사합니다!

나는 기온이 평소보다 훨씬 더 뜨거워지고 산불에 관한 뉴스를 보기 시작하면 여름이 거의 끝났다는 것을 항상 알고 있습니다. 이는 정전 가능성이 높다는 것을 의미한다는 것도 알고 있습니다.

이 뉴스레터를 작성하는 현재 공식적인 경고는 없지만, 전기가 공급되지 않을 가능성에 대비하는 것이 항상 좋은 생각입니다. 귀하의 지역에서 Flex 경보 또는 연속 정전이 발생할 경우 귀하가 할 수 있는 조치에 대한 이 가이드를 정리했습니다.

제가 찾은 많은 유용한 팁 중 하나를 알려드리겠습니다. 긴급 경보에 꼭 등록하세요. LA 카운티 도시에 등록하려면 여기를 클릭하세요.

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